Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
http://www.jeffcarrel.com/accueil/accueil/
Je n'ai pas trop compris ce qu'étaient les vins de Jeff Carrel, que je place en Languedoc par soucis de simplicité. Par déduction, je comprends que Carrel ne fait que sélectionner des vins, leur apporter une touche de marketing et le vendre sous son nom ... A vérifier
Je n'ai pas trop compris ce qu'étaient les vins de Jeff Carrel, que je place en Languedoc par soucis de simplicité. Par déduction, je comprends que Carrel ne fait que sélectionner des vins, leur apporter une touche de marketing et le vendre sous son nom ... A vérifier
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Jeff Carrel Côtes Catalanes Vielle Mule 2014 :
50% Maccabeu, 30% GRENACHE BLANC / 20% MUSCAT
Nez frais, pierreux
Bouche qui nous rappelle qu'on est dans le sud, avec du gras et de la puissance, mais équilibré par de l'acidité et une touche saline.
Un bon vin du sud, à prix compétitif !
15/20
50% Maccabeu, 30% GRENACHE BLANC / 20% MUSCAT
Nez frais, pierreux
Bouche qui nous rappelle qu'on est dans le sud, avec du gras et de la puissance, mais équilibré par de l'acidité et une touche saline.
Un bon vin du sud, à prix compétitif !
15/20
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
J'ai goûté à l'aveugle au concours RVF de la session du CIVA (Alsace) de novembre 2015 un Jeff Carrel - Morillon blanc - 2014 et je n'ai absolument pas apprécié. Il avait énormément de défauts (vernis et volatile notamment). A un tel point que je ne savais pas où le placer. Nous avons du le placer en Provence ou au sud de l'Ardèche je ne me souviens plus très bien.
On va attendre d'autres expériences sur le domaine avant d'émettre un jugement plus catégorique.
On va attendre d'autres expériences sur le domaine avant d'émettre un jugement plus catégorique.
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Greg v a écrit :http://www.jeffcarrel.com/accueil/accueil/
Je n'ai pas trop compris ce qu'étaient les vins de Jeff Carrel, que je place en Languedoc par soucis de simplicité. Par déduction, je comprends que Carrel ne fait que sélectionner des vins, leur apporter une touche de marketing et le vendre sous son nom ... A vérifier
Non, je crois que c'est plus compliqué que ça. Si j'ai bien compris il a une activité de conseil pour certains domaines, mais il vinifie aussi pour son compte.
Si tu regardes sur son site, section "Les Domaines", je pense que sur le menu de gauche tout ce qui est "by Jeff Carrel" vient de lui. On retrouve cette distinction dans les vins.
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Morillon est une cuvée un peu borderline (chardonnays botrytisés, vinifiés en sec), en général c'est assez "tous publics", rond, gras et expressif (donc pas ce que Greg et toi appréciez a priori).ArnaudV a écrit :J'ai goûté à l'aveugle au concours RVF de la session du CIVA (Alsace) de novembre 2015 un Jeff Carrel - Morillon blanc - 2014 et je n'ai absolument pas apprécié. Il avait énormément de défauts (vernis et volatile notamment). A un tel point que je ne savais pas où le placer. Nous avons du le placer en Provence ou au sud de l'Ardèche je ne me souviens plus très bien.
On va attendre d'autres expériences sur le domaine avant d'émettre un jugement plus catégorique.
Lire le billet "Morillon... La Suite - 02 Octobre 2012" sur son blog, même si tout est dans ce passage
(...) Enfin l’avis de l’amateur : couleur trop jaune, nez trop boisé, bouche trop grasse, c’est trop vulgaire, comme un pet avec une blonde, oui mais après quelques verres ou quelques années, la blonde elle s'habitue, cela la fait même rire, au bien sur pas au resto, mais elle aussi elle pette au lit.
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
NB : on avait bu le Morillon blanc 2011 il y a 2 ans
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Dégusté 3 rouges et1 blanc dont 3 en négoce. Des entrées de gamme mis à part la Montagne.
La Montagne en Maury sec est clairement un beau vin, équilibré sans le caractère chaleureux et comporté qui peut faire paniquer un bourguignon.
Le sauvignon blanc en VDF est vraiment intéressant. Rond, enveloppant avec une aromatique intense et mûr. Loin d'être pipi de chaton ou mou du sguegosse.
La Montagne en Maury sec est clairement un beau vin, équilibré sans le caractère chaleureux et comporté qui peut faire paniquer un bourguignon.
Le sauvignon blanc en VDF est vraiment intéressant. Rond, enveloppant avec une aromatique intense et mûr. Loin d'être pipi de chaton ou mou du sguegosse.

