65, avenue du Puig-del-Mas,
66650 Banyuls-sur-Mer
Tél : 04 68 88 13 45
Fax : 04 68 88 51 22
[email protected]
Site : http://www.la-rectorie.com
Nom du propriétaire : Thierry et Jean-Emmanuel Parcé
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Dégusté en septembre 2015.
Domaine de la Rectorie – L’Oriental – 2008
Robe très clair.
Nez délicat s’exprimant sur de fine notes florales et épicées.
La bouche est étonnement fraiche malgré les 14,8% affiché sur l’étiquette. La bouche est suave, florale, complexe. C’est vraiment un vin très agréable à ce stade. Je suis conquis, c’est un coup de cœur.
Le millésime 2008 (plutôt intermédiaire) a du aidé dans la fraicheur de cette bouteille.
Très bien(+)
Domaine de la Rectorie – L’Oriental – 2008
Robe très clair.
Nez délicat s’exprimant sur de fine notes florales et épicées.
La bouche est étonnement fraiche malgré les 14,8% affiché sur l’étiquette. La bouche est suave, florale, complexe. C’est vraiment un vin très agréable à ce stade. Je suis conquis, c’est un coup de cœur.
Le millésime 2008 (plutôt intermédiaire) a du aidé dans la fraicheur de cette bouteille.
Très bien(+)
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Domaine de la Rectorie – Côté Mer - 2007
grenache/carignan/syrah
13,5°
Nez sur la réserve sur des notes de fruits rouges et de résines.
La bouche est très jeune, sapide, étonnante de fraîcheur, avec une acidité très présente ponctuée par une longue finale sur une belle amertume. Au finale c'est un vin qui se boit très facilement. Aucune lourdeur, très digeste.
A boire ou à attendre sereinement.
16/20
grenache/carignan/syrah
13,5°
Nez sur la réserve sur des notes de fruits rouges et de résines.
La bouche est très jeune, sapide, étonnante de fraîcheur, avec une acidité très présente ponctuée par une longue finale sur une belle amertume. Au finale c'est un vin qui se boit très facilement. Aucune lourdeur, très digeste.
A boire ou à attendre sereinement.
16/20
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Quelqu'un d'entre vous a-t-il déjà goûté la cuvée Oriental de la Rectorie. Quel est votre avis ?
Quelqu'un a-t-il un avis sur les millésimes 2014 et 2015 dans le Roussillon ?
Quelqu'un a-t-il un avis sur les millésimes 2014 et 2015 dans le Roussillon ?
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Domaine de la Rectorie - Banyuls Cuvée Léon parcé (50cl) - 2008
Ouvert pour le réveillon de Noël pour accompagner une bûche au chocolat et à l'orange.
Je n'ai pas pris de note car le contexte ne s'y prêtait pas.
Le vin a été apprécié par tous. Moi y compris. Un vin pas trop lourd pour son style. Vin équilibré, fin, élégant.
Pas de note pour cette fois !
Ouvert pour le réveillon de Noël pour accompagner une bûche au chocolat et à l'orange.
Je n'ai pas pris de note car le contexte ne s'y prêtait pas.
Le vin a été apprécié par tous. Moi y compris. Un vin pas trop lourd pour son style. Vin équilibré, fin, élégant.
Pas de note pour cette fois !
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Rectorie l'argile 2011 (blanc) :
Nez puissant, pétrolé, pierreux, muguet, poivre blanc, coriandre
Bouche puissante et grasse, assez droite avec une amertume intense et des notes pierreuses rafraîchissantes. Long.
Très bon
16,5/20
Nez puissant, pétrolé, pierreux, muguet, poivre blanc, coriandre
Bouche puissante et grasse, assez droite avec une amertume intense et des notes pierreuses rafraîchissantes. Long.
Très bon
16,5/20
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
La dernière bouteille apporté lors d'une dégustation avec 10 amateurs expérimentés avait fait un flop.Greg v a écrit :Rectorie l'argile 2011 (blanc) :
Nez puissant, pétrolé, pierreux, muguet, poivre blanc, coriandre
Bouche puissante et grasse, assez droite avec une amertume intense et des notes pierreuses rafraîchissantes. Long.
Très bon
16,5/20
Ce qui ressortait c'était surtout l'alcool. Le nez était assez éteint à l'exception des notes alcooleuses.
Il n'avait pas fait le poids à côté des poids lourds de la région comme Roc des Anges avec Iglesia Vella et Gauby avec Coume Gineste.
J'en ai encore une. Je vais pouvoir voir si il s'agissait d'un problème de bouteille.
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Domaine de la Rectorie Argile 2015 :
Nez presque uniquement boisé, vanillé
Bouche ample, de belle texture, avec un boisé qui domine tout, complètement dissocié, laissant une empreinte désagréable en bouche.
On n'a pas pu boire plus d'un verre.
Peut être est ce un infanticide mais bon, ce soir il a été surclassé par un rosé de coopérative
Nez presque uniquement boisé, vanillé
Bouche ample, de belle texture, avec un boisé qui domine tout, complètement dissocié, laissant une empreinte désagréable en bouche.
On n'a pas pu boire plus d'un verre.
Peut être est ce un infanticide mais bon, ce soir il a été surclassé par un rosé de coopérative
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Rectorie Côté Mer blanc 2016 :
Nez pétrole, gingembre, citron, pierre
Bouche assez ample, léger gras, beau dynamisme avec une fraîcheur résultant d'une grosse impression minérale.
16/20
Nez pétrole, gingembre, citron, pierre
Bouche assez ample, léger gras, beau dynamisme avec une fraîcheur résultant d'une grosse impression minérale.
16/20