Domaine de BelleVue -Vin de France " La Justice " 2013
Sur un terroir normalement réservé au melon de bourgogne, voici une cuvée de chardonnay, élevée en amphore, qui m'a bien plu.
Le nez est finement grillé, sur la noisette, très élégant ; la bouche aussi est un modèle d'élégance, tendue , cristalline, très digeste ; c'est super bon ; très bien + ; 16,5/20 et très belle découverte.
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Bretaudeau, domaine de Bellevue, Muscadet Gaia 2017 :
Nez très discret, avec quelques notes de poire et de fleurs blanches
La bouche offre une très jolie matière fine. Expression discrète. C'est un vin de saveur, très salin, qui laisse une finale salivante.
16/20
Nez très discret, avec quelques notes de poire et de fleurs blanches
La bouche offre une très jolie matière fine. Expression discrète. C'est un vin de saveur, très salin, qui laisse une finale salivante.
16/20
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Bretaudeau Ornaté 2018 (100% merlot) :
Nez fruité, sur la cerise et le cassis. Ca pinote.
Bouche : veloutée, fraîche et sapide. Il n'y a pas beaucoup de complexité mais le finesse de texture est superbe.
16/20
Nez fruité, sur la cerise et le cassis. Ca pinote.
Bouche : veloutée, fraîche et sapide. Il n'y a pas beaucoup de complexité mais le finesse de texture est superbe.
16/20
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Jérôme Bretaudeau la Justice 2018 :
Nez minéral, citron, fumée, graine de coriandre
Bouche droite, austère, fuselée.
J'ai beaucoup aimé, mais Mme V pas du tout.
Pour moi c'est 16,5/20
Nez minéral, citron, fumée, graine de coriandre
Bouche droite, austère, fuselée.
J'ai beaucoup aimé, mais Mme V pas du tout.
Pour moi c'est 16,5/20
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Il serait très intéressant et savoir pourquoi madame V. n'a pas eu tout aimé ce vin noté 16,5/20...
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Domaine de Bellevue V SENS 2018 (merlot, cabernet-franc) :
Nez frais de cassis, groseille, fougère, pivoine
Bouche délicate et fraîche. Très végétal mais rien de rédhibitoire ou désagréable. Au contraire ça participe de cette fraîcheur et de la buvabilité Texture très souple.
15,5+/20 gouglou
Nez frais de cassis, groseille, fougère, pivoine
Bouche délicate et fraîche. Très végétal mais rien de rédhibitoire ou désagréable. Au contraire ça participe de cette fraîcheur et de la buvabilité Texture très souple.
15,5+/20 gouglou
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Curieux de goûter pour vérifier la nature du végétal et son caractère agréable et glouglou!!! Compte rendu à risque.Greg v a écrit :Domaine de Bellevue V SENS 2018 (merlot, cabernet-franc) :
Nez frais de cassis, groseille, fougère, pivoine
Bouche délicate et fraîche. Très végétal mais rien de rédhibitoire ou désagréable. Au contraire ça participe de cette fraîcheur et de la buvabilité Texture très souple.
15,5+/20 gouglou
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Un ami en vadrouille vers Nantes me demande une Road trip. Je lui conseille Bretaudeau.
De retour, il me raconte les retours de différents pros qu'il a de ce domaine.
Le mec souffrirait de Melonïte aigue, sans parler des tarifs et du rapport aux particuliers.
Hop, me voici sur le salon La Levée de la Loire Paris pour vérifier cela.
Bretaudeau, sur son stand perché, déjeune et écoute un super bon pote à lui, lui faire la cour pour avoir du/plus de vins. En realité ce super pote réussi à quémander son 06 pour avoir...plus de vin.
Moi, j'attends. On me regarde. L'un mange, l'autre quémande plus de vin. Mais j'attends en regardant 3/4 bouteilles alignées.
Bientôt mon tour et un bonjour c'est certain.
Les 2 parlent. Il y a même des infos intéressantes comme ces vignes de savagnin plantées par Bretaudeau qui lâche un "Oh oui c'est tendu" à ma question "c'est tendu ?".
Puis j'attends. C'est long 15 min debout à écouter un suzerain et un vassal.
Ce dernier prend congé en espérant avoir plus de vin la prochaine fois.
Bretaudeau me regarde : T'es qui toi (je ne sais plus s'il avait encore des victuailles en bouche)? Je lui répond. Normal. Et j'ajoute :
Je peux déguster?
Réponse géniale vu le contexte:
"Y'a plus rien".
Je l'ai regardé fixement. Là, ya plus rien?!
" Plus rien"
Je suis resté silencieux et suis parti.
Il était 13h, le salon commençait à 10/11h et finissait à 17/18h. Plus rien et 15 min à me laisser attendre.
Il devait surement penser que j'étais un héron ligérien dont la passion est d'écouter un vigneron parler pendant 15 min sans aucune intention de déguster.
La melonïte?
De retour, il me raconte les retours de différents pros qu'il a de ce domaine.
Le mec souffrirait de Melonïte aigue, sans parler des tarifs et du rapport aux particuliers.
Hop, me voici sur le salon La Levée de la Loire Paris pour vérifier cela.
Bretaudeau, sur son stand perché, déjeune et écoute un super bon pote à lui, lui faire la cour pour avoir du/plus de vins. En realité ce super pote réussi à quémander son 06 pour avoir...plus de vin.
Moi, j'attends. On me regarde. L'un mange, l'autre quémande plus de vin. Mais j'attends en regardant 3/4 bouteilles alignées.
Bientôt mon tour et un bonjour c'est certain.
Les 2 parlent. Il y a même des infos intéressantes comme ces vignes de savagnin plantées par Bretaudeau qui lâche un "Oh oui c'est tendu" à ma question "c'est tendu ?".
Puis j'attends. C'est long 15 min debout à écouter un suzerain et un vassal.
Ce dernier prend congé en espérant avoir plus de vin la prochaine fois.
Bretaudeau me regarde : T'es qui toi (je ne sais plus s'il avait encore des victuailles en bouche)? Je lui répond. Normal. Et j'ajoute :
Je peux déguster?
Réponse géniale vu le contexte:
"Y'a plus rien".
Je l'ai regardé fixement. Là, ya plus rien?!
" Plus rien"
Je suis resté silencieux et suis parti.
Il était 13h, le salon commençait à 10/11h et finissait à 17/18h. Plus rien et 15 min à me laisser attendre.
Il devait surement penser que j'étais un héron ligérien dont la passion est d'écouter un vigneron parler pendant 15 min sans aucune intention de déguster.
La melonïte?
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Bon je peux quand même faire un CR positif sur Gaia 2018 ? 
Gaia 2018 :
Nez fleurs blanches, coquille d'huître, noisette
Bouche belle matière caressante, de la densité, peu d'acidité mais du rebond malgré tout. Un bien beau Muscadet de gastronomie
16/20
Gaia 2018 :
Nez fleurs blanches, coquille d'huître, noisette
Bouche belle matière caressante, de la densité, peu d'acidité mais du rebond malgré tout. Un bien beau Muscadet de gastronomie
16/20
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Bon, il semblerait en effet que le mec a un melon démesuré d'après le bouche-à-oreille ... mais je me contenterait ici de faire un compte-rendu sur la quille ci-dessous.
Muscadet Granit Les Perrières 2018
Belle robe jaune citron clair
Nez riche de fruits blancs sur un fond légèrement citronné
Attaque ronde et fine
Bouche concentrée et équilibrée sur une belle matière longiligne
Finale élégante et fruitée de belle fraîcheur.
Très beau muscadet à n'en pas douter mais ... est-il à la hauteur de son prix ?
note : 16/20
Muscadet Granit Les Perrières 2018
Belle robe jaune citron clair
Nez riche de fruits blancs sur un fond légèrement citronné
Attaque ronde et fine
Bouche concentrée et équilibrée sur une belle matière longiligne
Finale élégante et fruitée de belle fraîcheur.
Très beau muscadet à n'en pas douter mais ... est-il à la hauteur de son prix ?
note : 16/20