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http://sebastienbrunet.fr/nos-vins
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Sébastien Brunet Vouvray pétillant naturel
Frais, fermentaire, notes de grillé. Bulle fine. Agréable 14,5+/20
Sébastien Brunet Vouvray méthode traditionnelle 2014
Bulle fine, droit, minéral. 15/20
Sébastien Brunet Vouvray sec Arpent 2018
Vin bien net, droit, minéral. 15,5/20
Sébastien Brunet Vouvray sec renaissance 2018
Encore assez droit, avec un peu plus de gras. Même style assez cistercien avec une finale très intense. 15,5+/20
Sébastien Brunet Vouvray sec Fosse Rouge 2018
Ciselé, droit. Très belle matière. Finale encore une fois minérale. 16/20
Sébastien Brunet Vouvray sec les pentes de la Folie 2018
Vin à l'attaque assez ample, qui se resserre pour finir très droit et très intense. 16/20
Sébastien Brunet Demi sec la Folie 2018 :
Vin tendre, gentiment sucré. Pas très intéressant. 14/20
Sébastien Brunet Moelleux 2016 :
Plus ciselé que le précédent, son acidité le rend digeste. 14,5/20
Un domaine que j'ai aimé pour ses blancs secs minéraux et droits. Amateurs de vins fruités et joyeux passez votre chemin
Frais, fermentaire, notes de grillé. Bulle fine. Agréable 14,5+/20
Sébastien Brunet Vouvray méthode traditionnelle 2014
Bulle fine, droit, minéral. 15/20
Sébastien Brunet Vouvray sec Arpent 2018
Vin bien net, droit, minéral. 15,5/20
Sébastien Brunet Vouvray sec renaissance 2018
Encore assez droit, avec un peu plus de gras. Même style assez cistercien avec une finale très intense. 15,5+/20
Sébastien Brunet Vouvray sec Fosse Rouge 2018
Ciselé, droit. Très belle matière. Finale encore une fois minérale. 16/20
Sébastien Brunet Vouvray sec les pentes de la Folie 2018
Vin à l'attaque assez ample, qui se resserre pour finir très droit et très intense. 16/20
Sébastien Brunet Demi sec la Folie 2018 :
Vin tendre, gentiment sucré. Pas très intéressant. 14/20
Sébastien Brunet Moelleux 2016 :
Plus ciselé que le précédent, son acidité le rend digeste. 14,5/20
Un domaine que j'ai aimé pour ses blancs secs minéraux et droits. Amateurs de vins fruités et joyeux passez votre chemin
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Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
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Sébastien Brunet - Vouvray sec les pentes de la Folie - 2017
C'est très bon ! Assez chenin globalement, mais avec un gras inattendu sur Vouvray, du milieu jusqu'en fin de bouche. Ca n'empêche pas le vin d'être dynamique, et la bouteille d'être bien trop petite.
C'est très bon ! Assez chenin globalement, mais avec un gras inattendu sur Vouvray, du milieu jusqu'en fin de bouche. Ca n'empêche pas le vin d'être dynamique, et la bouteille d'être bien trop petite.