Labet La reine 2011 :
Fruits mûrs, pierre, côté argileux. Grosse puissance, bien fondu, du gras. jolie longueur.
16/20
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Labet Chardonnay en Chalasse 2013 :
Nez complexe d'agrumes, lemon curd, coriandre, fruits jaunes mûrs, pomme, tourbe
Bouche assez grasse, avec presque une sensation de sucrosité, balancée par une acidité mordante. Belle longueur. Grosse complexité et évidemment grosse personnalité.
17,5/20
Nez complexe d'agrumes, lemon curd, coriandre, fruits jaunes mûrs, pomme, tourbe
Bouche assez grasse, avec presque une sensation de sucrosité, balancée par une acidité mordante. Belle longueur. Grosse complexité et évidemment grosse personnalité.
17,5/20
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Dégustation Les Chaseaux du Domaine Labet 2018:
Une belle minéralité pour un vin rouge. Beaucoup de fruits rouge, des fleurs, des épices. C'est fin, élégant, droit. On sent la maitrise du vigneron ! Bravo !
18/20
Une belle minéralité pour un vin rouge. Beaucoup de fruits rouge, des fleurs, des épices. C'est fin, élégant, droit. On sent la maitrise du vigneron ! Bravo !
18/20
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Bonjour JLB!
Au delà du 18/20 qui me semble légèrement haut
j'aimerais que tu m'expliques ce que tu entends par:
"belle minéralité pour un vin rouge"
Au delà du 18/20 qui me semble légèrement haut
j'aimerais que tu m'expliques ce que tu entends par:"belle minéralité pour un vin rouge"
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Labet Vin jaune 2008 :
Vin jaune ciselé, fin, longiligne, sans notes oxydatives extravagantes. Tout en pureté et en longueur. Sublime dans le style.
18/20
Vin jaune ciselé, fin, longiligne, sans notes oxydatives extravagantes. Tout en pureté et en longueur. Sublime dans le style.
18/20
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Domaine Labet les Varrons 2015
"Les parcellaire rares"
Grosse acidité, fruits exotiques.
Le petit manseng du Jurançon ou le petit courbu du sud ouest me semble évident. Allez, voire un chenin...
Mon voisin, apôtre du chardonnay de Bourgogne, déteste. "Acidité trop haute etc Tout ce que je déteste".
Je le trouve dur mais c'est vrai que ça tranche un saumon en deux!
On m'annonce Chardonnay d'un domaine qui fait rêver tout le monde. Bon bah Jura/Labet du coup! Évident n'est-ce pas ?
C'est franchement bon mais franchement introuvable!
"Les parcellaire rares"
Grosse acidité, fruits exotiques.
Le petit manseng du Jurançon ou le petit courbu du sud ouest me semble évident. Allez, voire un chenin...
Mon voisin, apôtre du chardonnay de Bourgogne, déteste. "Acidité trop haute etc Tout ce que je déteste".
Je le trouve dur mais c'est vrai que ça tranche un saumon en deux!
On m'annonce Chardonnay d'un domaine qui fait rêver tout le monde. Bon bah Jura/Labet du coup! Évident n'est-ce pas ?
C'est franchement bon mais franchement introuvable!
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Domaine Labet Vin jaune 2015 :
Agrumes, fruits jaunes, léger curry, un peu de tourbe
Bouche enrobée, superbe matière. Puissance maîtrisée et grande élégance. Grosse persistance, toute en nuance. Superbe jaune.
18/20
Agrumes, fruits jaunes, léger curry, un peu de tourbe
Bouche enrobée, superbe matière. Puissance maîtrisée et grande élégance. Grosse persistance, toute en nuance. Superbe jaune.
18/20
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Labet Champs rouges 2015
Nez fruits jaunes, épices, coriandre/gingembre, agrumes
Bouche ample, assez grasse. Très belle matière. De l'énergie, même s'il n'y a pas une grosse acidité. Long
17/20
Nez fruits jaunes, épices, coriandre/gingembre, agrumes
Bouche ample, assez grasse. Très belle matière. De l'énergie, même s'il n'y a pas une grosse acidité. Long
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