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Renardat Fache

Message par ArnaudV »

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Alain & Elie Renardat Fache
115, rue de la Balmette
01450 mérignat
tél. 04 74 39 97 19
fax. 04 74 39 93 39
Email. [email protected]
http://www.alain-renardat-fache.com/
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Re: Renardat Fache

Message par ArnaudV »

Renardat Fache - Cerdon
Le cerdon est un cru du Bugey.
C'est un vin pétillant rosé faiblement alcoolisé (7,5 °C / vol). Il est obtenu à base de gamay et poulsard selon la méthode ancestrale.

Nez oscillant entre fruits rouges acidulés et légère réduction. Étrange slalom mais pas désagréable.
En bouche, joli équilibre, les SR se font bien sentir, on est sur un équilibre demi-sec léger.
Servi pour le dessert pour le 31 avec des personnes n'aimant pas spécialement le vin mais aimant le sucre et les bulles comme la plupart des gens. C'était le vin de la situation ;).

Bien
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Re: Renardat Fache

Message par EricC »

Y'a un petit côté régressif dans ces cerdons, et celui de Renardat est un des plus recommandables. Du vin plaisir, à ne pas trop analyser :)
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Re: Renardat Fache

Message par Greg v »

Et bien moi je n'avais jamais entendu parler de ce domaine.
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Re: Renardat Fache

Message par EricC »

Rhalala, pfff ...
Bon, ne te précipite pas trop non plus, je ne suis pas persuadé que ça te convainque :)
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Re: Renardat Fache

Message par Greg v »

Le seul Cerdon que j'ai bu, c'est chez Arnaud ! Le moins que l'on puisse dire, c'est que ça ne m'a pas dégoûté du champagne :D
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