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Domaine Laougué - 19.91 - 2019
Il doit s'agir de la cuvée d'entrée de gamme du domaine, en blanc. Assemblage petit manseng / gros manseng, parfaitement sec.
Le résultat est sympa, vif, avec une aromatique sur la retenue (pour la famille manseng) mais néanmoins dans un style facile à identifier (... à 50 kms près, puisque c'est "Jurançon" qui est sorti au lieu de Pacherenc). Ca reste cependant assez simple, mais le rapport q/p est très correct, pour découvrir le style de la région.
Il doit s'agir de la cuvée d'entrée de gamme du domaine, en blanc. Assemblage petit manseng / gros manseng, parfaitement sec.
Le résultat est sympa, vif, avec une aromatique sur la retenue (pour la famille manseng) mais néanmoins dans un style facile à identifier (... à 50 kms près, puisque c'est "Jurançon" qui est sorti au lieu de Pacherenc). Ca reste cependant assez simple, mais le rapport q/p est très correct, pour découvrir le style de la région.
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Talion 2013
Et revoilà notre petit chouchou tout mignon.
En peine forme, au grillé assagi.
Un vin plein de saveurs, d'arômes complexe allant des fruits blancs aux notes plus fumées.
L'acidité est sereine et constante, traversant gras et densité.
On navigue entre sud-ouest, Savonnières, Bourgogne.
Les 2 dégustateurs présents sont restés bouche-bée et ont adoré.
Il lui reste de belles années...
Et revoilà notre petit chouchou tout mignon.
En peine forme, au grillé assagi.
Un vin plein de saveurs, d'arômes complexe allant des fruits blancs aux notes plus fumées.
L'acidité est sereine et constante, traversant gras et densité.
On navigue entre sud-ouest, Savonnières, Bourgogne.
Les 2 dégustateurs présents sont restés bouche-bée et ont adoré.
Il lui reste de belles années...
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Tant qu'il ne fait pas trop de bulles ...sebovino a écrit :Talion 2013
On navigue entre sud-ouest, Savonnières, Bourgogne.
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Savenières ouiEricC a écrit :Tant qu'il ne fait pas trop de bulles ...sebovino a écrit :Talion 2013
On navigue entre sud-ouest, Savonnières, Bourgogne.
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sebovino a écrit :Savenières ouiEricC a écrit :Tant qu'il ne fait pas trop de bulles ...sebovino a écrit :Talion 2013
On navigue entre sud-ouest, Savonnières, Bourgogne.
Pourquoi si peu de n ?
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Savennierres pardon !!
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Laougué TALION 2013 :
Vin qui est fidèle à lui même. De nouveau pris pour la Mailloche à l'aveugle par Mme.
Nez complexe, atypique : grillé, fumé, tourbé, pomme, citron, coriandre, génépi
Bouche qui a une très belle matière enrobante, traversée d'une grosse tension. Belle longueur
17,5/20
Vin qui est fidèle à lui même. De nouveau pris pour la Mailloche à l'aveugle par Mme.
Nez complexe, atypique : grillé, fumé, tourbé, pomme, citron, coriandre, génépi
Bouche qui a une très belle matière enrobante, traversée d'une grosse tension. Belle longueur
17,5/20
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Domaine Laougué Talion 2019 :
Le retour de la cuvée sur le style du 2013 ? Et bien oui ! Et du coup cela fait fortement penser à Mailloche de Tissot, par exemple.
Nez très fumé, pétaradant, cailloux, citron confit
Bouche assez intense, avec un côté tannique. Jolie acidité et finale sèche et sur une légère amertume.
16,5/20
Le retour de la cuvée sur le style du 2013 ? Et bien oui ! Et du coup cela fait fortement penser à Mailloche de Tissot, par exemple.
Nez très fumé, pétaradant, cailloux, citron confit
Bouche assez intense, avec un côté tannique. Jolie acidité et finale sèche et sur une légère amertume.
16,5/20
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Domaine Laougué Talion 2019 :
Pétaradant, fumé, cailloux, agrumes.
Bouche intense, serrée, dynamique. Elevage assez présent mais quand même intégré.
Une grosse quille, sympa maintenant mais à attendre sagement
16,5/20
Pétaradant, fumé, cailloux, agrumes.
Bouche intense, serrée, dynamique. Elevage assez présent mais quand même intégré.
Une grosse quille, sympa maintenant mais à attendre sagement
16,5/20
