Pfister Engelberg 2010 (dégusté en 2016)
L'aromatique est distinguée sur les agrumes, le miel, un côté exotique. La bouche est très structurée autour d'une belle amertume, mesurée, bien fraîche. Une très bonne bouteille !
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Mélanie Pfister - Riesling GC Engelberg 2016
La robe est très claire; le nez est expressif sur ce trio agrumes/fruits jaunes/minéral très rieslinguien ; la bouche est bien acidulée à souhait, c'est très salivant, il y a du fond sur les mêmes arômes ; c'est très jeune mais déjà bien séducteur; très bien (16,5/20).
La robe est très claire; le nez est expressif sur ce trio agrumes/fruits jaunes/minéral très rieslinguien ; la bouche est bien acidulée à souhait, c'est très salivant, il y a du fond sur les mêmes arômes ; c'est très jeune mais déjà bien séducteur; très bien (16,5/20).