Champagne Benoît Lahaye

[Greg v]

Adresse : 33 Rue Jeanne d'Arc, 51150 Bouzy
Téléphone :03 26 57 03 05


Présentation issue du site Terres et Vins de Champagne :

Etablis à Bouzy, Valérie et Benoït Lahaye exploitent leur domaine qui déborde sur Ambonnay et Tauxières Mutry, en agriculture biologique.

Les vins sont à dominante pinot noir avec une part importante d'élevage en fûts, sans fermentation malolactique et très peu dosés.

[Greg v]

Benoît Lahaye Blanc de noirs nature (2007/2008)
Bouche : cassis, rafle, tendue, minérale : 14/20

Benoît Lahaye Complantation 2009 : Pinot blanc, Arbanne, CH, PN, PM
Bouche crèmeuse en attaque, puis vive, presque tannique. Finale sur les fruits noirs. Bien fait : 14,5/20

Benoît Lahaye Naturessence
poire, pomme, fruits mûrs, ananas. Crémeux, boisé. Bonne acidité 16/20

[Greg v]

Domaine Benoît Lahaye -Champagne - Brut Nature GC - NV
90% pinot noir - 10% chardonnay - base 2010 - dégorgement du 03/10/2013

Pas placé en Champagne à l'aveugle. Le nez est frais et fin, mais peu aromatique.
Idem pour la bouche à la bulle fine, plutôt tendue, citronnée et minérale, offrant de fins amers en finale. 15,5/20

[Greg v]

Benoît Lahaye brut nature (base 2018)
Fruité (fruits noirs), acidité laser, belle bulle fine. 16/20

Benoît Lahaye 2016 :
Fruits blancs et noirs, fruits à coque, un peu oxydatif, cumin. Fin en bouche, assez gourmand, très salin. Finale beurrée et salivante. 17/20

Rosé de macération (dosé à 3 gr) :
Fruits noirs intenses, terreux, cumin. Bouche dense, minérale, fermée. A réserver aux amateurs du genre. 15,5/20

[Greg v]

Benoît Lahaye millésimé 2018 :

Fruits rouges, pain d'épices, fleurs blanches, pâtisserie
Bouche ronde et intense, avec un bel élevage intégré. Assez puissante et vineuse, avec une certaine distinction. Belle longueur minérale
A attendre un peu

17/20