Champagnes bon marché, gourmands et apéritifs.
Notamment le carte noire, bien fruité, assez rond, avec une juste acidité. Un bon apéritif qui plaît à tout le monde, ou la carte blanche, typique d'un chardonnay, sur les agrumes, un peu crayeux, noisette, alliant gras et vivacité. Là encore a plu à toute une assemblée.
15/20 pour les deux
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