Pinot/cabernet franc nordiste d'un millésime chaud ou Grenache/syrah d'un millésime frais?

[Sebovino]

Le triolisme que vous choisiriez pour égayer vos orgies modérées d'hédoniste? Dit autrement, sur un ton quasi cornélien, j'aimerais lire vos préférences entre ces différentes expressions qu'offre notre vignoble. Je pourrais l'étendre aux autres pays, mais pour le moment, restons dans un cadre bien connu.

1)Région fraîche: Loire-Bourgogne-Jura
cépage: Cabernet franc - Pinot Noir
Millésime frais: 2004 - 2008

2)Région fraîche: Loire-Bourgogne-Jura
cépage: Cabernet franc - Pinot Noir
Millésime chaud: 2003 - 2009

3)Région chaude: Rhône-Languedoc-Roussillon
cépage: Grenache Noire - Syrah
Millésime chaud: 2007 - 2009

4)Région chaude: Rhône-Languedoc-Roussillon
cépage: Grenache Noire - Syrah
Millésime frais: 2008 - 2011

Choisissez un numéro et citez quelques domaines ou cuvées

[Greg v]

J'exclus l'option 1.