Wwe Dr Thanisch, Berncasteler Doctor, Riesling Spatlese 2016
Un très beau nez de poire, citron vert, verveine; la bouche est une caresse acidulée, de belle concentration et pourtant toute en finesse, avec une pointe d'une discrète amertume en finale; çà promet pour l'avenir, le vin a à peine deux ans. Très haut coefficient de torchabilite comme on dit. Très bien en l'état.
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Dr Thanisch, Berncasteler doctor Riesling Kabinett 2015
Nez discret, les arômes explosent en bouche sur le citron vert et fruits blancs; grande onctuosité vertébrée non seulement par une belle acidité mais aussi un fil de fine amertume; c'est bien sûr très très bon; sehr guter wein! 17/20.
Nez discret, les arômes explosent en bouche sur le citron vert et fruits blancs; grande onctuosité vertébrée non seulement par une belle acidité mais aussi un fil de fine amertume; c'est bien sûr très très bon; sehr guter wein! 17/20.
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Dr Thanisch, Berncasteler Doctor Riesling Kabinett 2017
Millésime différent mais toujours le même plaisir ; sur le citron vert, c'est du délicieux kabinett à boire bien frais (cf ci-dessus pour les infos complémentaires) Très bien encore (17/20).
Millésime différent mais toujours le même plaisir ; sur le citron vert, c'est du délicieux kabinett à boire bien frais (cf ci-dessus pour les infos complémentaires) Très bien encore (17/20).