DOMAINE MILAN
VIA AURELIA - LA GALINE
13210 - SAINT REMY DE PROVENCE
FRANCE
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Dégusté en septembre 2014.
Henri Milan – S&X – 2012
Ah Henri Milan !
J’ai été déçu de l’expression ce jour là de cette bouteille. Ayant dégusté 2 jours auparavant cette bouteille à la cave de poche où j’avais été emballé, je m’attendais à retrouver la même chose. Cependant, la longue aération que je lui ai imposé bien que laissé en bouteille ne lui a pas réussi. Alors qu’il m’avait paru complexe et sur un fruit croquant et gourmand, tout en finesse, le jour de cette dégustation le vin m’a paru plutôt simple, mais toujours avec son côté fruité.
Bien
PS : A noter que j'ai bu à nouveau et à l'aveugle cette même référence un an plus tard. Le vin avait encore une expression totalement différente voire presque opposée. Je pense que cette bouteille était rentrée dans une phase de réduction.
En tout cas beaucoup d'aléa sur cette cuvée.
Henri Milan – S&X – 2012
Ah Henri Milan !
J’ai été déçu de l’expression ce jour là de cette bouteille. Ayant dégusté 2 jours auparavant cette bouteille à la cave de poche où j’avais été emballé, je m’attendais à retrouver la même chose. Cependant, la longue aération que je lui ai imposé bien que laissé en bouteille ne lui a pas réussi. Alors qu’il m’avait paru complexe et sur un fruit croquant et gourmand, tout en finesse, le jour de cette dégustation le vin m’a paru plutôt simple, mais toujours avec son côté fruité.
Bien
PS : A noter que j'ai bu à nouveau et à l'aveugle cette même référence un an plus tard. Le vin avait encore une expression totalement différente voire presque opposée. Je pense que cette bouteille était rentrée dans une phase de réduction.
En tout cas beaucoup d'aléa sur cette cuvée.
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On pourrait étendre la remarque à plusieurs productions du domaine ...ArnaudV a écrit :
En tout cas beaucoup d'aléa sur cette cuvée.
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Dégusté en septembre 2015
Henri Milan – La Carrée – 2007
Nez assez ouvert, très caractéristique de la Roussanne, fleur blanche, amande …
La bouche est fraîche, tendue, grasse et longue. C’est un très jolie vin que certains ont placé en Hermitage. Plutôt flatteur …
Très Bien
Henri Milan – La Carrée – 2007
Nez assez ouvert, très caractéristique de la Roussanne, fleur blanche, amande …
La bouche est fraîche, tendue, grasse et longue. C’est un très jolie vin que certains ont placé en Hermitage. Plutôt flatteur …
Très Bien
Pour te répondre Eric, la cuvée La Carrée est une cuvée qui ne m'a jamais déçu. Le seul bémol est sans doute son prix. 50€ au domaine à l'époque. Peut-être plus aujourd'hui.EricC a écrit :On pourrait étendre la remarque à plusieurs productions du domaine ...
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Henri Milan - Le Grand Blanc - 2010
Bu il y a 2 jours sans prise de note, juste pour le plaisir et pas pour le côté analytique.
Au premier nez, j'ai tout de suite lancé un wahou. J'ai regardé ma compagne qui me dit après l'avoir mis en bouche, il est parfait ! Ca faisait longtemps que je n'avais pas bu un vin comme ça.
Le nez est assez riche, mais fin, profond et complexe sur des arômes de fruits blancs.
La bouche est délicate, digeste, avec une longueur et un équilibre remarquable.
Aucune fausse note, aucun défaut, le vin est juste et précis de A à Z, une bouteille remarquable. Que du plaisir.
Le seul défaut c'est que quand tu ouvres du Milan tu sais pas trop comment ça va goûter. Pour une fois j'ai eu de la chance !
17,5/20
Bu il y a 2 jours sans prise de note, juste pour le plaisir et pas pour le côté analytique.
Au premier nez, j'ai tout de suite lancé un wahou. J'ai regardé ma compagne qui me dit après l'avoir mis en bouche, il est parfait ! Ca faisait longtemps que je n'avais pas bu un vin comme ça.
Le nez est assez riche, mais fin, profond et complexe sur des arômes de fruits blancs.
La bouche est délicate, digeste, avec une longueur et un équilibre remarquable.
Aucune fausse note, aucun défaut, le vin est juste et précis de A à Z, une bouteille remarquable. Que du plaisir.
Le seul défaut c'est que quand tu ouvres du Milan tu sais pas trop comment ça va goûter. Pour une fois j'ai eu de la chance !
17,5/20
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Webovino, le forum du rebond
3 rebonds:
1- Miammiam ça fait envie
2- à l'aveugle on pourrait aller sur quels cépages, régions, vins?
3- En analytique, tu lui aurais mis combien? 14? 15,5?
3 rebonds:
1- Miammiam ça fait envie
2- à l'aveugle on pourrait aller sur quels cépages, régions, vins?
3- En analytique, tu lui aurais mis combien? 14? 15,5?
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2- A l'aveugle on a bien des arômes sudiste mais avec un équilibre du nord. Ce qui pour moi est juste parfait car je suis friand des arômes du sud.sebovino a écrit :Webovino, le forum du rebond
3 rebonds:
1- Miammiam ça fait envie
2- à l'aveugle on pourrait aller sur quels cépages, régions, vins?
3- En analytique, tu lui aurais mis combien? 14? 15,5?
3 - Ma note est en analytique. Car en plaisir je pourrais mettre un bon 19.
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Tu as mis 17,5 en analytique sur un vin que tu étais censé ne pas analyser. Et tu aurais mis 19 en plaisir.ArnaudV a écrit :3 - Ma note est en analytique. Car en plaisir je pourrais mettre un bon 19.sebovino a écrit : 3- En analytique, tu lui aurais mis combien? 14? 15,5?
Alors là, je me pose VRAIMENT des questions. Comment un vin procurant un plaisir quasi absolu pourrait ne pas être considéré comme TRES GRAND VIN en analytique? A priori, un 19 est généré par une harmonie d'école et des atouts rarissimes. Donc que l'analyse fasse chuter la note me semble étrange...
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Henri Milan - Le Grand Blanc (millésime à préciser ; 2002 ?)
Pétard, c'est un nez grillé comme on en sent rarement, très expressif, embaumant ; la bouche est fluide, avec une matière présente mais élégante (point de demi-corps), c'est d'une justesse, d'une finesse, à laisser un peu pantois ; très bien/excellent 17/20.
Pétard, c'est un nez grillé comme on en sent rarement, très expressif, embaumant ; la bouche est fluide, avec une matière présente mais élégante (point de demi-corps), c'est d'une justesse, d'une finesse, à laisser un peu pantois ; très bien/excellent 17/20.
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L'ami Arnaud V ne cesse de vanter les mérite du blanc de Milan. J'étais dubitatif mais ton CR donne envie.
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Il faut bien tomber ... Quelques déconvenues pour ma part, je goûte sur salon mais ça s'arrête là désormais.
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Milan, le Vallon 2018 :
Nez fraise, agrumes, cassis, poivre noir
Bouche très fraîche et déliée. Petits tanins fins, léger. Un vin plus qu'agréable, qui passe tout seul, avec un aromatique à la Reynaud, la légèreté en plus (ou la matière en moins)
15,5+/20
Nez fraise, agrumes, cassis, poivre noir
Bouche très fraîche et déliée. Petits tanins fins, léger. Un vin plus qu'agréable, qui passe tout seul, avec un aromatique à la Reynaud, la légèreté en plus (ou la matière en moins)
15,5+/20
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Henri Milan - le Vallon - 2018
Sur la fraicheur du grenache pas trop extrait, c'est glou mais pas très complexe.
Le vin typique de bar à vin pour "un rouge sudiste mais pas trop chaleureux"
Sur la fraicheur du grenache pas trop extrait, c'est glou mais pas très complexe.
Le vin typique de bar à vin pour "un rouge sudiste mais pas trop chaleureux"