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Laphroaig quarter cask
Nez sur la mirabelle, l'hôpital, l'orange confite, un peu de tourbe
La bouche est grasse, ronde, mais également puissante. L'attaque est plutôt douce et fruitée et ça monte rapidement en tension sur les notes habituelles de Laphroaig dans une finale très longue et poivrée.
17/20
Nez sur la mirabelle, l'hôpital, l'orange confite, un peu de tourbe
La bouche est grasse, ronde, mais également puissante. L'attaque est plutôt douce et fruitée et ça monte rapidement en tension sur les notes habituelles de Laphroaig dans une finale très longue et poivrée.
17/20
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Laphroaig 10 ans cask strenght 57.8% batch 001 feb 09
Excellent Laphroaig avec un nez sur les céréales, la tourbe, le goudron, le bâton de réglisse, le poivre
Bouche ample et douce en attaque avec un milieu de bouche plus sauvage et une finale interminable, d'abord sur le goudron et la réglisse, puis une dernière vague sur la tourbe et le poivre.
Excellent Laphroaig avec un nez sur les céréales, la tourbe, le goudron, le bâton de réglisse, le poivre
Bouche ample et douce en attaque avec un milieu de bouche plus sauvage et une finale interminable, d'abord sur le goudron et la réglisse, puis une dernière vague sur la tourbe et le poivre.
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Laphroaig triple wood 48% :
Nez finement tourbé, fumée, goudron, notes de fruits secs et légèrement fruité
Bouche iodée, salée, fumée, bien équilibrée à la texture fine. Se tend sur la longueur, avec une longue finale fougueuse minérale et réglissée.
Le style Laphroaig avec une certaine élégance. Très bon !
Site Whisky.fr : vieilli dans trois types de fûts. Tout comme pour le Quarter Cask, il a commencé sa vie dans des fûts de chêne américain, ayant déjà servi pour le bourbon whiskey. Une partie de ce distillat est ensuite sélectionnée et transférée dans des quarter casks pour une deuxième maturation. Il est enfin transféré une deuxième fois, cette fois dans des fûts ayant contenu du sherry oloroso.
Nez finement tourbé, fumée, goudron, notes de fruits secs et légèrement fruité
Bouche iodée, salée, fumée, bien équilibrée à la texture fine. Se tend sur la longueur, avec une longue finale fougueuse minérale et réglissée.
Le style Laphroaig avec une certaine élégance. Très bon !
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Laphroaig Select
Nez sur la poire, la cheminée, le varech, le poivre, le corn flake
Bouche d'abord souple, puis mordante en milieu de bouche. Notes poivrées dominantes, avec en arrière plan le bâton de réglisse machouillé. L'ensemble a du caractère tout en étant classe et délicat.
Je vous le prix sur internet ... dans les 32 euros. Et ben franchement, il faut foncer, notamment pour ceux qui veulent découvrir le style Islay
Très bon !
Nez sur la poire, la cheminée, le varech, le poivre, le corn flake
Bouche d'abord souple, puis mordante en milieu de bouche. Notes poivrées dominantes, avec en arrière plan le bâton de réglisse machouillé. L'ensemble a du caractère tout en étant classe et délicat.
Je vous le prix sur internet ... dans les 32 euros. Et ben franchement, il faut foncer, notamment pour ceux qui veulent découvrir le style Islay
Très bon !
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32€ sur uvinum mais ... 16€ de fdp ! (mais je n'ai pas cherché bien longtemps)
Marrant, j'ai moins envie de boire des Islay aujourd'hui ...
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