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UIGEADAIL - 54,2° - assemblage de futs de 10 et 13 ans et de quelques futs des années 70
Nez délicieux, sur le chocolat amer, la poire, le caramel, les agrumes, le raisin de corinthe, de cheminée, de réglisse, de tourbe
En bouche, l'attaque est ronde, onctueuse et huileuse, sur des notes fruitées et gourmandes, mais aussi de fumée, de goudron et de tourbe. Ca se prolonge longtemps, sur une finale de caractère avec un peu de poivre blanc.
difficile de faire mieux.
18/20
Nez délicieux, sur le chocolat amer, la poire, le caramel, les agrumes, le raisin de corinthe, de cheminée, de réglisse, de tourbe
En bouche, l'attaque est ronde, onctueuse et huileuse, sur des notes fruitées et gourmandes, mais aussi de fumée, de goudron et de tourbe. Ca se prolonge longtemps, sur une finale de caractère avec un peu de poivre blanc.
difficile de faire mieux.
18/20
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Ardbeg Lord of the Isles, 25 Years Old, 46° (1976) :
Nez magique, marin, réglisse, patissier, nougat, orange confite
Bouche à l'attaque mordante, puis un milieu moelleux sur des notes pâtissières de calisson, de quatre-quart, orange confite, bâton de réglisse, fumée. Finale longue, très iodée et gourmande.
Un mélange de fougue et de douceur. La perfection faite whisky
Nez magique, marin, réglisse, patissier, nougat, orange confite
Bouche à l'attaque mordante, puis un milieu moelleux sur des notes pâtissières de calisson, de quatre-quart, orange confite, bâton de réglisse, fumée. Finale longue, très iodée et gourmande.
Un mélange de fougue et de douceur. La perfection faite whisky