Bonjour, connaissez vous ce première côte de Bordeaux ? En blanc liquoreux de 2002.
A votre avis, Sera-t-il sublimé ou terni par son grand âge ?
Vous remerciant par avance de votre contribution.
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Enregistré le : 02 août 2023 21:43
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Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Bonsoir Bbrou,
Premièrement, et en règle quasi générale, il est impossible de savoir si un vin va être équilibré et plaisant avant de l'avoir ouvert.
Alors pour un vin a priori modeste qui plus est de 20 ans d'âge, je ne peux que encourager à l'ouvrir au plus vite, croiser les doigts et revenir nous rendre compte de ton expérience.
Bien à toi!

Premièrement, et en règle quasi générale, il est impossible de savoir si un vin va être équilibré et plaisant avant de l'avoir ouvert.
Alors pour un vin a priori modeste qui plus est de 20 ans d'âge, je ne peux que encourager à l'ouvrir au plus vite, croiser les doigts et revenir nous rendre compte de ton expérience.
Bien à toi!
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Ce liquoreux est inconnu et d'une appellation qui ne fait pas rêver. Cependant, les liquoreux en principe vieillissent bien, même de faible niveau. Il est possible qu'il y a une assez bonne surprise à la dégustation. Il faut l'ouvrir et la vérité sera dans le verre.
