Garnier et Fils - Chablis

Message par **Greg v** » 11 juil. 2017 22:18

http://www.chablis-garnier.com/

Domaine GARNIER & Fils
Xavier et Jérôme Garnier
Chemin de Méré 89144
LIGNY-LE-CHÂTEL
Tél : 03 86 47 42 12
Fax : 03 86 98 09 95
[email protected]

Message par **Greg v** » 11 juil. 2017 22:20

Domaine Garnier et fils, Chablis grand cru Les Clos 2014 :

Nez sur le citron, floral, frais et fin

Bouche : belle acidité, belle fraîcheur, un vin élégant et fin. C'est très bon mais on pourrait s'attendre à un supplément de volume et une "minéralité" affirmée sur un tel climat.

16-/20

Message par **Greg v** » 24 oct. 2017 19:38

Garnier et Fils Fourchaume 2015 :
Mûr, avec une jolie tension. 16/20

Garnier et Fils Vaudésir 2014 :
Grillé, coquille d'huître. Très tendu et intense. Léger boisé. Finale incisive. 17/20

Message par **Greg v** » 02 mai 2022 21:22

Garnier et fils Petit Chablis 2019 :
Fleurs, citron, fruits blancs. Superbe matière, dynamique, longue finale salivante. Un Petit Chablis de très haut niveau. TB

Garnier Chablis 2019 :
Minéral, tannique, profond. TB

Garnier Montmains 2018 :
Boisé intégré, ample, suave. Finale sur une belle amertume. B+

Garnier Beauroy 2017 :
Chablisien, coquille d'huître, beurre, citron. B+