Adresse : Rue des Moines, Sagy-le-Haut, 71260 Cruzille
Téléphone : 03 85 33 20 15
http://www.vignes-du-maynes.com/
VIgneron : Julien Guillot
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Site Admin
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Site Admin
Clos des vignes du Maynes - Mâcon Cruzille "Manganite" - 2015
100% Gamay
Bu il y a quelques jours sans prise de note, je prends quand même la peine de faire un CR (macro) vu la qualité de ce vin.
Le nez est à la fois gourmand, profond et sérieux. Il est très fruité et minéral. Rien ne laisse présager d'un gamay. En bouche, toujours pas de marqueur de gamay. On est plutôt sur une expression d'un très beau pinot. La buvabilité est hors norme (c'est peut-être ce qui le différencie d'un pinot
). C'est le genre de bouteille que l'on peut boire tout seul assez facilement. En disant ça on pourrait croire qu'il s'agit d'un vin simple. Non, c'est un vin structuré et complexe qui se goûte bien aujourd'hui mais qui a la matière pour se bonifier avec quelques années de garde.
17,5/20
100% Gamay
Bu il y a quelques jours sans prise de note, je prends quand même la peine de faire un CR (macro) vu la qualité de ce vin.
Le nez est à la fois gourmand, profond et sérieux. Il est très fruité et minéral. Rien ne laisse présager d'un gamay. En bouche, toujours pas de marqueur de gamay. On est plutôt sur une expression d'un très beau pinot. La buvabilité est hors norme (c'est peut-être ce qui le différencie d'un pinot
). C'est le genre de bouteille que l'on peut boire tout seul assez facilement. En disant ça on pourrait croire qu'il s'agit d'un vin simple. Non, c'est un vin structuré et complexe qui se goûte bien aujourd'hui mais qui a la matière pour se bonifier avec quelques années de garde.17,5/20
Membre averti
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Membre averti
Dégustation avril 2016
Julien Guillot - Domaine des Vignes du Maynes - Cruzille
Macon village 2014
Macon Cruzilles 2014
Les deux blancs sont ok. Ni mes notes ni mes souvenirs ne me poussent à émettre le moindre commentaire. Ok, sans failles ni joies.
Macon village 2014
Beaujolais leynes Haut de balmont 2013
SUPER fruité, frais et intense. un peu dans le style du domaine des Rouges Queues. Plaisir immédiat. Evident.
Bourgogne Auguste 2013
Issu du "Pinot fin", variété de pinot compliqué et délaissé. Il offre un vin MAGNIFIQUE qui ressemble au poulsard d'Overnoy. Peu de tanins perceptibles, un peu trouble, une aromatique fruitée rouge et d'agrumes. Ensemble d'une finesse infime.
Julien Guillot - Domaine des Vignes du Maynes - Cruzille
Macon village 2014
Macon Cruzilles 2014
Les deux blancs sont ok. Ni mes notes ni mes souvenirs ne me poussent à émettre le moindre commentaire. Ok, sans failles ni joies.
Macon village 2014
Beaujolais leynes Haut de balmont 2013
SUPER fruité, frais et intense. un peu dans le style du domaine des Rouges Queues. Plaisir immédiat. Evident.
Bourgogne Auguste 2013
Issu du "Pinot fin", variété de pinot compliqué et délaissé. Il offre un vin MAGNIFIQUE qui ressemble au poulsard d'Overnoy. Peu de tanins perceptibles, un peu trouble, une aromatique fruitée rouge et d'agrumes. Ensemble d'une finesse infime.
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Membre averti
Julien Guillot Vignes du Maynes Macon 2020 :
Fruits secs, petit trait végétal. Blanc sans vice, ni vertu.
14/20
Macon Cruzille Manganite 2021 :
Citron, chèvrefeuille. Droit, net.
15/20
Pouilly Fuissé Léandre 2018 :
Citron, pierres frottées, cacahuète, pralin.
Belle bouche avec du volume. Assez long.
16,5/20
Fruits secs, petit trait végétal. Blanc sans vice, ni vertu.
14/20
Macon Cruzille Manganite 2021 :
Citron, chèvrefeuille. Droit, net.
15/20
Pouilly Fuissé Léandre 2018 :
Citron, pierres frottées, cacahuète, pralin.
Belle bouche avec du volume. Assez long.
16,5/20