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Domaine d'Elise Chablis 2017 :

Nez chablisien, sur la coquille d'huître, le citron, chèvrefeuille, amande/noisette

Bouche ample et fraîche. Minérale et très équilibrée. Suffisamment gourmand pour ne pas tomber dans l'austérité. L'archétype du chablis classique, qui fait plaisir.

16/20

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