Domaine Laurent Roumier

Message par **EricC** » 02 janv. 2021 12:04

Domaine créé en 1991 par Laurent Roumier qui est un des petits-fils du célèbre Georges Roumier, fondateur du domaine éponyme (aujourd'hui dirigé par Christophe Roumier).
Le domaine Laurent Roumier est intégralement situé sur la commune de Chambolle-Musigny, et s'étend sur une douzaine d'hectares.

A lire : Laurent Roumier, l’élégance de la Côte de Nuits

Message par **EricC** » 02 janv. 2021 12:07

Laurent Roumier - Chambolle-Musigny - 2010

Un très bon (grand ?) pinot noir, aromatique, tendu, élégant. Un archétype de la production bourguignonne comme on aimerait en boire à chaque fois ...
C'est encore jeune, et je pense toujours en phase ascendante.
Excellent.