Le domaine a été créé en 1929 par l’arrière grand-père Robert JOILLOT viticulteur et pépiniériste à Pommard.
Leur fils, Georges JOILLOT succède à son père jusqu’à son décès brutal en 1971.
L’activité est alors double : L’exploitation viticole et la production de plants de vigne.
En 1981, Jean-Luc JOILLOT, 3ème génération et en collaboration avec sa mère Simone JOILLOT, reprennent le flambeau, 6 hectares de vignes sont alors exploités.
Dans les années 80 et 90, le domaine s’agrandit avec l’acquisition de parcelles en Pommard 1er Cru « Les Epenots » et 1er Cru « Les Charmots ».
En 2019, la nouvelle et 4ème génération rejoint l’exploitation qui compte actuellement 14 hectares de vignes.
Ainsi, Simon GOUTARD beau-fils de Jean-Luc, Jeanne JOILLOT sa fille et Grégoire GUIDOT son gendre perpétuent la tradition tout en modernisant le domaine.
Dès le millésime 2019 et en hommage au père de Jean-Luc, nous avons tout naturellement décidé de rebaptiser le domaine en empruntant le nom de Georges JOILLOT.
Coordonnées
Domaine Georges JOILLOT
6, rue Marey Monge - 21630 POMMARD
Tél: 03 80 24 20 26
Email : [email protected]