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Site du Domaine Arlaud

41 rue Epernay
22220 MOREY SAINT DENIS
[email protected]
Domaine familial de 15 hectares animé par Cyprien, Romain et Bertille Arlaud.

Le domaine poursuit une démarche respectueuse de l'environnement avec, dès 1999 un arrêt de l'utilisation des herbicides.

En 2004, tout le domaine est cultivé selon les principes de la culture biologique, avec suppression des pesticides et engrais de synthèse. Le labour des sols avec deux chevaux est également pratiqué depuis cette année.

En 2009, le domaine passe à la biodynamie et est certifié Biodyvin depuis le millésime 2014.

L'âge moyen des vignes est de 40 ans et la production d'environ 60.000 bouteilles
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Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 1er cru Millandes 2012 :

Nez sur les fruits rouges, prune, encens, pointe fumée et épices douces.
Bouche : d'une belle souplesse, assez complexe et dense.

16/20
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Domaine Arlaud aligoté 2013 :

Nez citronné, rocailleux et floral

Bouche : de la vivacité, une belle dynamique et des notes minérales et florales.

C'est clairement un aligoté au dessus du lot.

15/20
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Le toucher de bouche est de quel ordre? Dense, serré, gras, aqueux, fluide, timide, précis?
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Précis, relativement intense et dynamique
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Mais souple, assez fluide, c'est ça?
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Domaine Arlaud Chambolle Musigny 2011 :

Nez de rafle, de géranium, cassis, cendre. Ca semble peu mûr, mais ce n'est pas désagréable.

La bouche confirme le sentiment de rafle. Elle est fine, déliée, peu corpulente. Des notes minérales cendrées sont en arrière plan.

Au final c'est plutôt délicat et agréable à boire, malgré un léger manque de maturité.

15/20
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Arlaud ; chambolle musigny 2009 (dégusté en sept 2017)

Derrière des interrogations sur le millésime 2009 en rouge en bourgogne, j'ouvre cette bouteille ; eh bien c'est quand même bien bon, de la matière, du fruit et du sous-bois, de la finesse, et une petite pointe d'amertume finale somme toute discrète que je prends pour un marqueur de ce millésime dit "mûr" ; globalement très bien.
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Domaine Arlaud, Bourgogne Passetoutgrain, 2009 (dégusté aout 2017)

Retrouvé par hasard, oublié, robe tuilee, c'est un beau cadeau que nous fait la vie; une corbeille de fruits rouges, notamment cerise, discrètement épicée, la matière est encore là, bien équilibrée, tanins fondus. Très bien.
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Arlaud - Chambolle Musigny 2009

Magnifique robe limpide, translucide commençant à peine à tuiler ; le nez est un mélange de notes de cerise kirchée ( que j'ai l'impression de retrouver souvent dans les vins du domaine Arlaud) et de notes empyreumatiques ; la bouche n'est pas d'une concentration monstrueuse, mais bien assez quand même, avec des tanins poudreux totalement intégrés, et un équilibre qui manque un poil de gourmandise pour atteindre la perfection. Cela reste très très bon ; très bien appuyé(16,5/20) .
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Arlaud Chambolle 1er cru 2013 :

Nez peu causant sur le cassis principalement

Bouche sérieuse, ferme et fermée, avec des tanins un peu anguleux. On peut reconnaître un toucher de bouche assez sympa, mais derrière c'est austère et sans plaisir.

Vu l'étiquette on peut se dire vin fermé et ouvert trop jeune ?

En tout cas en l'état c'est une grosse déception

14/20
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