Domaine André Moingeon et Fils - Saint Aubin

Message par **Florent LB** » 18 févr. 2016 21:03

Domaine Moingeon André et Fils
2 rue de la Fontaine
21190 Saint-Aubin
Tél : 03 80 21 93 67
Mobile : 06 80 98 49 01
http://www.vins-moingeon.com

Message par **Florent LB** » 18 févr. 2016 21:04

Domaine André Moingeon et Fils - Puligny Montrachet 1er cru "La Garenne" 2010

Robe jaune or.
Beau nez de chardonnay bourguignon, avec des notes briochées et beurrées, de l'amande, des agrumes avec notamment le citron très présent. Assez précis et assez classe, avec un élevage présent mais bien intégré.

L'entrée en bouche est délicate, la matière fine, pas très imposante, mais avec une certaine race. En revanche en fin de bouche c'est superbe d'intensité et de longueur. On a vraiment une explosion de saveur en finale. L’élevage est présent en bouche comme au nez mais il ne masque rien et est plutôt assez classieux.
TRES BIEN +

Quand on pense au prix Domaine de l'époque (et même actuel) ça laisse rêveur et songeur par rapport à beaucoup de vin qui atteignent des prix délirants dans le secteur.

Message par **EricC** » 18 févr. 2016 21:43

Florent LB a écrit :
Quand on pense au prix Domaine de l'époque (et même actuel) ça laisse rêveur et songeur par rapport à beaucoup de vin qui atteignent des prix délirants dans le secteur.

C'est quoi, l'ordre de grandeur des prix ?

Message par **Florent LB** » 19 févr. 2016 10:51

Pour le millésime 2014 :
- entre 13.50€ et 14.50€ pour les Saint Aubin 1er cru.
- 21€ pour le Puligny Montrachet 1er cru "La Garenne" et le Chassagne 1er cru "Les Vergers"

Et ce Garenne 2010 a été payé à l'époque 17€...

Quand je dis que ça laisse rêveur

Message par **EricC** » 19 févr. 2016 11:44

Florent LB a écrit :
Quand je dis que ça laisse rêveur

Effectivement, va falloir songer à y faire un tour pour goûter. Des 1ers crus à ~20€ sur Puligny, ça doit commencer à devenir plus que rarissime. Alors si c'est bon ...

Message par **Florent LB** » 11 avr. 2016 16:00

De passage au Domaine samedi dernier afin de récupérer ma commande et de découvrir le millésime 2014 en bouteille depuis la fin Août 2015.

J'ai pu y déguster les 3 cuvées suivantes :

Saint Aubin 1er cru "La Chatenière" 2014 : Nez de fleurs blanches et de fruits blancs accompagné de légères notes minérales et boisées. Bouche bien construite, assez droite, avec un léger gras qui apporte du volume et enrobe la structure acide. Une bonne longueur et une finale qui ne manque pas de peps tout en restant élégante.
BIEN +++

Saint Aubin 1er cru "Le Charmois" 2014 : Le nez a des similitudes avec la Chatenières, mais semble un peu plus riche, avec la touche minérale en moins. Même sensation en bouche, c'est plus rond, un peu plus gras, avec une tension moindre même si elle est largement suffisante pour bien équilibrer le vin. La finale est moins élégante sur Chatenière mais ça resta malgré tout un joli vin.
BIEN++

Puligny Montrachet 1er cru "La Garenne" 2014 : En résumé ce vin est un St Aubin Chatenière en mieux à tout point de vue. Nez plus complexe, plus précis. La bouche possède un supplément d'élégance, c'est plus long, plus intense, avec une matière supérieure.
TRES BIEN

En conclusion, de bien jolis vins, certaine régularité millésimes après millésimes. Et surtout un rapport qualité/prix vraiment excellent et qui devient rare dans cette région.

Message par **Greg v** » 11 avr. 2016 16:27

Florent,

Je vais du côté de Beaune le mois prochain et j'aimerais bien visiter ce type de domaine qui semble encore accessible et méconnu. Juste une question pour être certain que j'accroche : le boisé est plutôt dans un style grillé toasté, ou un style épicé/vanillé (ou autre) ?

Merci

Message par **Florent LB** » 11 avr. 2016 23:31

Je dirai plutôt beurré/brioché

Message par **Greg v** » 12 avr. 2016 09:43

Merci !

Message par **Greg v** » 14 mai 2016 09:54

Alors je ne dois dire qu'une chose : un Grand Merci à toi Florent d'avoir rendu compte de ce domaine qui m'a poussé à leur rendre une petite visite !

Je crois qu'on tient là des rapports qualité/prix absolument imbattables !

Le simple aligoté à 5,50 euros est d'une qualité très intéressante, vif et plein. 14,5/20

Le reste à suivre ....

Message par **Greg v** » 14 mai 2016 23:11

Moingeon Saint Aubin premier cru, sur Gamay 2014

Nez très agréable, de chèvrefeuille, grillé, noisette, amande, fruits blancs

Bouche équilibrée, avec une belle tension, très salivante. Jolie matière.

16/20

Message par **Florent LB** » 17 mai 2016 12:17

Salut Greg,

Je suis content de voir que tu es passé au Domaine ces jours derniers.
Je suis encore plus content de voir qu'il n'y a pas qu'à moi que les vins du Domaine plaisent.

Toutes les cuvées étaient encore disponibles lorsque tu es allé au domaine ?

Tu as pu goûter une bonne partie de la gamme ?

Message par **Greg v** » 17 mai 2016 12:44

Salut Florent, j'ai goûté à presque tout, sauf Chatenières et le Puligny 1er cru.

J'ai acheté de cette dernière cuvée sans avoir goûté, vu que le Puligny village est déjà pas mal du tout.

Message par **Florent LB** » 17 mai 2016 15:13

Dommage que tu n'ais pas pu goûter Chatenières (qui est mon St Aubin préféré chez eux) et le Puligny 1er cru.

En tout cas je pense que tu ne sera pas déçu par le Puligny 1er cru surtout vu le prix. Tu n'as pas pu avoir de Chatenières?

Message par **Greg v** » 17 mai 2016 15:37

Comme j'ai eu un coup de coeur pour le sur Gamay, j'ai opté pour celui ci, car je n'ai pas goûté au Chatenières.

Je pense que cette cuvée était malgré tout disponible à la vente.

Message par **Sebovino** » 17 mai 2016 17:24

Greg v a écrit :Comme j'ai eu un coup de coeur pour le sur Gamay, j'ai opté pour celui ci, car je n'ai pas goûté au Chatenières.

Je pense que cette cuvée était malgré tout disponible à la vente.

C'est un gamay de race supérieure?

Message par **Greg v** » 17 mai 2016 20:14

Les notes prises lors de ma visite :

Moingeon Saint Aubin 1er cru sur Gamay 2014 (25% fûts neufs)

Joli nez grillé. Belle tension en bouche, salivant et pierreux. 16/20

Moingeon Saint Aubin 1er cru Frionnes 2014

Nez grillé, beurré. Bouche plus ronde, avec une belle acidité. La finale est quand même moins harmonieuse. 15-/20

Moingeon Saint Aubin 1er cru Charmois 2014

Nez floral. Bouche nerveuse, saline. 15,5/20

Moingeon Puligny Montrachet 2014
Nez : grillé, noisette, chèvrefeuille
Bouche : tendue, avec une mâche presque tannique. Finale tendue. Le boisé doit se fondre. 15,5+/20

Moingeon Blagny 2014 :

Rouge épicé et musclé. D'un bon rapport qualité prix. 15/20

Message par **Cora** » 28 mai 2016 16:54

sebovino a écrit :
Greg v a écrit :Comme j'ai eu un coup de coeur pour le sur Gamay, j'ai opté pour celui ci, car je n'ai pas goûté au Chatenières.

Je pense que cette cuvée était malgré tout disponible à la vente.
C'est un gamay de race supérieure?

Je note que Greg ne prend même plus la peine de te répondre...

Message par **Sebovino** » 29 mai 2016 21:03

Greg v a écrit :Les notes prises lors de ma visite :

Moingeon Saint Aubin 1er cru sur Gamay 2014 (25% fûts neufs)

Joli nez grillé. Belle tension en bouche, salivant et pierreux. 16/20

On est en droit de se demander à la lueur de ce qu'on lit, si ce vin ne serait pas issu d'un gamay de race supérieure...

Message par **Greg v** » 23 juil. 2016 23:36

Moingeon Saint Aubin 1er cru sur Gamay 2014

Nouvelle bouteille de ce vin que j'ai trouvé pour le coup plus rond, brioché, sur l'amande, les fruits blancs et le chèvrefeuille. Toujours de très belle facture. 16/20