Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Le Clachet,
69910 Villié-Morgon
Tél : 04 74 04 24 97
Fax : 04 74 69 12 71
[email protected]
Nom du propriétaire : Jean Foillard
69910 Villié-Morgon
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Nom du propriétaire : Jean Foillard
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Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Domaine Jean Foillard - Morgon Côte de Py - 2014
100% Gamay
La première impression de ma compagne voyant arriver le verre (sans savoir ce que c'était) fût : On dirait un nectar de groseille!
Effectivement, le nez est pour moi merveilleux, il est explose sur la groseille et la fraise des bois.
En bouche, on a de la structure, de la fraîcheur de la finesse, et une longue finale.
La bouteille a été torchée très rapidement bien que nous ayons déjà bu un Les fils de Charles Trosset - Harmonie - 2014 juste avant.
Le vin me fait penser à un Châteauneuf-du-Pape avec la fraîcheur en plus.
C'est pour moi un domaine majeur du Beaujolais.
Une bouteille à acheter les yeux fermés surtout si vous n'aimez pas le Gamay!
16-16,5/20
100% Gamay
La première impression de ma compagne voyant arriver le verre (sans savoir ce que c'était) fût : On dirait un nectar de groseille!
Effectivement, le nez est pour moi merveilleux, il est explose sur la groseille et la fraise des bois.
En bouche, on a de la structure, de la fraîcheur de la finesse, et une longue finale.
La bouteille a été torchée très rapidement bien que nous ayons déjà bu un Les fils de Charles Trosset - Harmonie - 2014 juste avant.
Le vin me fait penser à un Châteauneuf-du-Pape avec la fraîcheur en plus.
C'est pour moi un domaine majeur du Beaujolais.
Une bouteille à acheter les yeux fermés surtout si vous n'aimez pas le Gamay!
16-16,5/20
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Il te fait penser à quel Chateauneuf ?Le vin me fait penser à un Châteauneuf-du-Pape avec la fraîcheur en plus.
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Quoi ? Vous avez bu deux bouteilles d'affilée ? Ivrognes !!
Messages : 1341
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47
Je ne vais pas citer de référence en particulier mais l'aromatique d'ensemble me fait penser à du grenache et la finesse me rappelle certains Châteauneuf qui jouent dans ce registre.sebovino a écrit :Il te fait penser à quel Chateauneuf ?Le vin me fait penser à un Châteauneuf-du-Pape avec la fraîcheur en plus.
Oui 2 bouteilles pour 2 on a vraiment déconné ! Ce n'est pas dans nos habitudes mais là ça glissait tout seul.EricC a écrit :Quoi ? Vous avez bu deux bouteilles d'affilée ? Ivrognes !!
Membre assidu


Messages : 562
Enregistré le : 06 mai 2018 17:32
Morgon 2015 de Foillard (dégusté mars 2017)
un nez qui pète les fruits rouges, entre la cerise et la fraise; la bouche est tout aussi fruitée, gourmande, croquante et fraîche, tanins discrets; toujours très bon; très bien!
un nez qui pète les fruits rouges, entre la cerise et la fraise; la bouche est tout aussi fruitée, gourmande, croquante et fraîche, tanins discrets; toujours très bon; très bien!
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Foillard Morgon Côte de Py 2013 :
Nez frais, sur le cassis, le petit beurre lu, un poil cuir. Puis deuxième phase après dégazage énergique : des fruits rouges : framboise, fraise, pointe végétale, un peu de volatile, biscuit
Bouche fine, acidulée, aux tanins poudrés, quelques notes nature. Ca glisse bien, mais ça finit un peu sec en bouche. Finale un peu serrée
Bien+ mais je ne m'en relève pas la nuit non plus. 15.5/20
Nez frais, sur le cassis, le petit beurre lu, un poil cuir. Puis deuxième phase après dégazage énergique : des fruits rouges : framboise, fraise, pointe végétale, un peu de volatile, biscuit
Bouche fine, acidulée, aux tanins poudrés, quelques notes nature. Ca glisse bien, mais ça finit un peu sec en bouche. Finale un peu serrée
Bien+ mais je ne m'en relève pas la nuit non plus. 15.5/20
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Dégustation 2012
Foillard - Morgon 3.14 millésime 2009
Des tanins de très belle qualité jusqu'à la finale, une grande allonge avec un fruit bien mûr en milieu de bouche, beaucoup de finesse, de droiture et un nez déjà séducteur.
Une acidité et une matière qui laissent présager d'un magnifique vin d'ici 10 ans par exemple. Totalement convaincu. Prix en conséquence
Foillard - Morgon 3.14 millésime 2009
Des tanins de très belle qualité jusqu'à la finale, une grande allonge avec un fruit bien mûr en milieu de bouche, beaucoup de finesse, de droiture et un nez déjà séducteur.
Une acidité et une matière qui laissent présager d'un magnifique vin d'ici 10 ans par exemple. Totalement convaincu. Prix en conséquence
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Dégustation août 2020
Foillard - Morgon 3.14 millésime 2009
Superbe nez délicat et intense sur les fruits rouges épicés et sur le fumé.
Bouche fraîche, fine, délicate avec une matière pleine et enrobée.
Ce 2009 passe pour 2010.
A point.
Excellent comme une grande cuvée de Beaujolais qui a bien vieilli (dans des conditions plutôt chaudes)
Foillard - Morgon 3.14 millésime 2009
Superbe nez délicat et intense sur les fruits rouges épicés et sur le fumé.
Bouche fraîche, fine, délicate avec une matière pleine et enrobée.
Ce 2009 passe pour 2010.
A point.
Excellent comme une grande cuvée de Beaujolais qui a bien vieilli (dans des conditions plutôt chaudes)

