Le Vissoux,
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Domaine du Vissoux - Moulin à Vent Les Trois Roches - 2014
Couleur claire. Nez sur les fruits rouges, mûr mais quand même typé Beaujolais.
En bouche, c’est simple, sans grande structure mais c’est très équilibré et gourmand. Un bon vin de plaisir.
15/20
Couleur claire. Nez sur les fruits rouges, mûr mais quand même typé Beaujolais.
En bouche, c’est simple, sans grande structure mais c’est très équilibré et gourmand. Un bon vin de plaisir.
15/20
Membre averti
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Membre averti
Domaine du Vissoux - Moulin à Vent Les Trois Roches - 2011
Oui, je bois du gamay parfois, absolument !
Et en plus je trouve ça bon !!
Sans doute aidé par un millésime réputé excellent en Beaujolais, ce vin se présente sur un jour plus "sérieux" que le 2014 décrit par Arnaud juste au-dessus.
La robe est étonnamment sombre pour le cépage, même si elle laisse encore une certaine transparence. Nez finement réglissé, sur la mûre, légèrement musqué/boisé. En bouche l'équilibre est très bon, avec de la maturité, une fraicheur appréciable mais sans que l'acidité ne prenne le dessus, des tannins fins encore présents.
La longueur est correcte, le vin pêche juste par une transition qui manque de continuité entre milieu et finale (je ne sais pas si je suis clair, mais je me comprends).
Ca peut se boire dès maintenant avec plaisir, mais aussi se garder (à vue de nez encore 5 ans tranquille).
Bon vin
Oui, je bois du gamay parfois, absolument !
Et en plus je trouve ça bon !!
Sans doute aidé par un millésime réputé excellent en Beaujolais, ce vin se présente sur un jour plus "sérieux" que le 2014 décrit par Arnaud juste au-dessus.
La robe est étonnamment sombre pour le cépage, même si elle laisse encore une certaine transparence. Nez finement réglissé, sur la mûre, légèrement musqué/boisé. En bouche l'équilibre est très bon, avec de la maturité, une fraicheur appréciable mais sans que l'acidité ne prenne le dessus, des tannins fins encore présents.
La longueur est correcte, le vin pêche juste par une transition qui manque de continuité entre milieu et finale (je ne sais pas si je suis clair, mais je me comprends).
Ca peut se boire dès maintenant avec plaisir, mais aussi se garder (à vue de nez encore 5 ans tranquille).
Bon vin
Membre assidu
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Domaine Chermette - Gamay nouveau Griottes 2020
çà c'est du très bon beaujolais nouveau ! Le nez explose de fruits, cerise (fruits rouges), pointe épice lointaine ; la bouche est une véritable gourmandise, hyper souple, assez concentrée, pas de tanins ou très peu ; une bombe de fruit comme on dit !
çà c'est du très bon beaujolais nouveau ! Le nez explose de fruits, cerise (fruits rouges), pointe épice lointaine ; la bouche est une véritable gourmandise, hyper souple, assez concentrée, pas de tanins ou très peu ; une bombe de fruit comme on dit !