Membre averti
Membre averti
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
Soirée Rhône chez Lavinia

Message par EricC »

"Planète Rhône, Des vins d'artisans vignerons", c'était l'intitulé du flyer pour cette soirée thématique habituelle chez Lavinia. La plupart des grands noms du Rhône y étaient présents : Villard, Cuilleron, Jasmin, Gerin, Bonnefond, Clusel-Roch, Vernay, Barge, Stephan, Graillot, Voge, Richaud, Gramenon, Beaucastel, Vieille Julienne, Janasse, Marcoux, Vieux Télégraphe ...
Mais également quelques découvertes (pour moi) : Eddie Feraud sur Châteauneuf, Mathieu Dumarcher en Côtes du Rhône, Clos des Mourres sur Cairanne et Vacqueyras, Chêne Bleu en Côtes du Ventoux

En synthèse très rapide, l'effet millésime est assez présent (surtout en Rhône nord évidemment) : des 2012 charmeurs, des 2013 au gros potentiel, des 2014 plus compliqués.
Je n'ai pas tout goûté (il faudra que je pense à leur dire, que 2 heures pour goûter entre 2 et 4 cuvées sur plus de 20 tables, çe ne suffit pas), mais je retiendrai en particulier :
  • en blanc : Mairlant 2014 de Villard, Lombard 2014 de Cuilleron et surtout Fleur de Crussol 2014 de Voge
  • en rouge : VV 2013 de Voge, Côte Brune 2012 de Barge, Levant 2013 de Richaud
Sans surprise, les prix deviennent complètement dingues (double effet kiss cool Rhône + Lavinia). Un petit exemple ? Les Chaillées de Vernay (que je n'ai pas goûté) à 98€ PU !
NB : on les trouve à 70€ sans forcer sur le net.

Le rapport plaisir/prix de la soirée va sans forcer à la cuvée Les Cadenières (2014) de la Ferme Saint-Martin, une super texture, tout en dentelle, pour 12€75 (donc certainement bien moins de 10€ au domaine). En fouillant un peu je me rends compte que c'est un nom spécifiquement donné pour Lavinia à une cuvée qui s'appelle normalement La Gérine, issue d'une macération semi-carbonique. En général je ne suis pas fan des "carbo", mais là c'est très réussi.
Membre averti
Membre averti
Messages : 5977
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
Et qu'as tu pensé d'Eddie Ferraud ?

J'en avais acheté sur place des 1998 et 1999. Au début j'avais l'impression d'avoir acheter des C9P un peu rustiques, mais avec le temps ils sont devenus excellents. Je ne sais comment se situe sa production actuellement ?
Membre averti
Membre averti
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
Greg v a écrit :Et qu'as tu pensé d'Eddie Ferraud ?

J'en avais acheté sur place des 1998 et 1999. Au début j'avais l'impression d'avoir acheter des C9P un peu rustiques, mais avec le temps ils sont devenus excellents. Je ne sais comment se situe sa production actuellement ?
Oui, les 2013 que j'ai goûtés sont également dans un style un peu austère, il (Yannick, le fils) m'a dit qu'il bosse en vendanges entières, et qu'il aime bien la fraicheur que ça amène, même si ça doit s'accompagner d'une matière un peu plus tannique.
En tout cas j'ai bien aimé, et davantage sa cuvée "standard", plus aimable en l'état que les Raisins Bleus. Les deux sont très bien équilibrés, pas compotés du tout, donc je ne doute pas que ça puisse bien vieillir ...
Membre averti
Membre averti
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
En fouillant un peu je me rends compte que c'est un nom spécifiquement donné pour Lavinia à une cuvée qui s'appelle normalement La Gérine
C'est également le cas pour l'une des cuvées de Marcel Richaud. Attention à l'effet Canada Dry...Ça ressemble, ça en le goût et l'odeur, normal c'est le même.
Membre averti
Membre averti
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
Tiens d'ailleurs il était encore là Marcel hier soir. Je croyais qu'il devait prendre sa retraite ...
Membre averti
Membre averti
Messages : 3707
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
EricC a écrit :Tiens d'ailleurs il était encore là Marcel hier soir. Je croyais qu'il devait prendre sa retraite ...
Qui connait mieux un vieux cep qu'un vieux vigneron?
Médite là-dessus mon p'ti gars. :)
Membre averti
Membre averti
Messages : 2208
Enregistré le : 31 oct. 2015 00:01
Avatar de l’utilisateur
Membre averti
Membre averti
Le problème c'est que les vieux vignerons c'est comme les vieux ceps, le rendement diminue, et à un moment t'en tires presque plus rien ...
Répondre

Retourner vers « Dégustations thématiques de vins »