Non dit cette étude :
https://www.thedrinksbusiness.com/2018/ ... scientist/
Même en position debout, l'espace entre le vin et le bouchon serait tellement humide que cela empêcherait le bouchon de sécher.
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Oui mais c'est plus pratique quand même
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Ne me dites pas qu'aucun vigneron n'a fait l'expérience sur 20 ans?!
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Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12
Pourquoi faire l'expérience d'un truc débile ? Les bouteilles se stockent facilement couchées. Après les études c'est bien mais l'observation c'est mieux. Je peux vous dire que tous ceux qui conservent les vins debout dans leurs placards ont des taux de vins bouchonnés et oxydés supérieurs à la moyenne.
